Przyprawa do piernika

Przyprawa do piernika
Jeżeli przyprawa do piernika to tylko własna 🙂 Jest bardzo aromatyczna i ma 100% przypraw w przyprawie .
Każdy posiada  przecież w domu cukier puder i mąkę ,nie widzę więc potrzeby kupowania tych produktów w torebkach z przyprawą do piernika. Sto razy lepiej jest skomponować ją sobie według własnego gustu.
Proponuję taki zestaw: (oczywiście wszelkie modyfikacje dozwolone)

  • 30 g mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka mielonego kardamonu
  • 1 łyżeczka goździków
  • 10 g mielonego imbiru
  • 1,5 łyżeczki kolendry
  • 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 duża laska wanilii pokrojona na kawałki
  • 1 duża gwiazdka anyżu

Wszystko wrzucamy do malaksera lub młynka do kawy i mielimy do pożądanej miałkości. Przechowujemy w szczelnie zakręconym słoiczku.

Przyprawa do piernika

GOTOWE 

Dodam jeszcze,że przyprawa doskonale nadaje się do grzańca 😉

Przyprawa do piernika

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.