Trzyskładnikowe placuszki idealne na zdrowe śniadanie, bez cukru , bez tłuszczu, bez glutenu . Doskonale nadają się jako śniadanie do pracy . Zapakowane do lunchboxa z dodatkiem jogurtu i ulubionej domowej konfitury mogą być jedzone na zimno i na ciepło. Zapraszam do wypróbowania😊
Składniki:
- 3 jajka
- 2 mocno dojrzałe banany
- 70 g płatków owsianych* (ok. 3/4 szklanki)
*można użyć mąki owsianej
Wykonanie:
- Płatki zblendować w malakserze
- Dodać banany i jajka
- Zmiksować na gładkie ciasto
- Patelnię z grubym dnem rozgrzać, posmarować olejem
- Łyżką nakładać porcje ciasta (najlepszy efekt daje łyżka do lodów)
- Smażyć krótko na rumiany kolor